Starbucks 推出限時優惠，挑戰市場趨勢

為什麼重要

Starbucks 推出限時「配對菜單」優惠，直接回應了市場上對價格敏感的消費趨勢，這將有助於提升其在競爭激烈的快餐和咖啡連鎖行業中的吸引力，並可能對其全球同店銷售下降的趨勢產生正面影響。

背景故事

Starbucks 在其最新的財報中表示，面臨美國和中國消費者需求不足、中東抵制行動、咖啡師組織工會化，以及前 CEO 直接批評等多重挑戰，導致公司業績壓力增大。

發生了什麼

• Starbucks 推出新的「配對菜單」，顧客可以以 5 到 6 美元的價格，將一杯大杯熱或冰茶或咖啡與奶油可頌或早餐三明治等經典小吃搭配，此優惠是有限時間提供的。

• 該公司通常更注重產品線的質量和範圍，並以此作為市場策略，但現在似乎正在嘗試類似於其他快餐連鎖店的捆綁銷售策略。

• Starbucks 的菜單持續創新，包括季節性的口味變化和新飲品的推出，如地中海風情的橄欖油咖啡「Oleato」、薰衣草口味的拿鐵、辛辣的冷泡沫和檸檬水，以及含有覆盆子珍珠和椰奶基底的夏季新飲品。

接下來如何

• Starbucks 的配對菜單限時優惠可能會吸引更多顧客到店內消費，尤其是在經濟壓力下尋求性價比的消費者。

• 顧客對於自定義飲料或食物的需求可能會增加，但需要支付更多費用，這可能會提高顧客的平均消費額。

他們說什麼

• CEO Laxman Narasimhan 在財報電話會議中表示，本季度的結果「並不反映我們品牌的力量」，而是「一個高度挑戰性和複雜的營運環境」的結果。

• 市場分析師指出，面對高通脹和食品成本上漲的挑戰，Starbucks 通過推出配對菜單等優惠活動，展示了其靈活調整市場策略的能力，以應對不斷變化的經濟環境和消費者需求。

提到的股票

• SBUX 星巴克

概念股

• 食品

• 零售

• 連鎖餐廳

• 支付

• 連鎖咖啡店

• 咖啡

參考資料

• Starbucks launches value combo deals for budget-conscious consumers
• Starbucks is now offering a $5 combo meal, following other fast-food chains experimenting with affordable options to lure back customers