買雞排懂毛利率

還記得賣雞排的工程狗嗎?繼上篇買雞排懂財務報表後,工程狗終於利用財務報表說服了姐姐,得以繼續向姐姐借錢賣雞排了。可惜天有不測風雲,賣雞排的工程狗又遇到大麻煩了!

到底發生了什麼事呢?且看一下去吧。


故事開始...

趁著過年,姐姐跑來看看工程狗,順便關心一下借出的錢有沒有好好被利用。
姐:ㄟ,生意還好吧?上次看你的財務報表,我的錢應該最近就可以回本了吧?
狗:唉...一言難盡...
姐:嗯?發生了什麼事嗎?說來聽聽。
狗:最近有兩攤雞排攤也跑來搶生意,還把價錢壓的比我低,害我現在生意很難搞啊...
姐:實在太機車了!那你有做什麼因應的對策嗎
狗:我想...把價格壓的比他們更低,應該就可以把客人再搶回來了吧?
姐:後,你很笨ㄟ,你不是電機所出來的?你就主打"台大電機研發!奈米雞排,吃了冬天也可以穿短袖",然後一份雞排漲10元賣40元!
狗:漲10元!?奈米雞排?!這樣真的可以嗎?
姐:是我出錢還是你出錢?聽我的就對了!

一個月後...
其餘兩攤雞排沒有生意黯然退場,奈米機排如日中天!

單價調升前後毛利率比較圖
故事結束

姐姐的計策非常厲害!利用奈米雞排這個差異化賣點,將主力產品單價拉高而總收入拉高。在競爭上,對手無法模仿做出奈米雞排只好退出,這真是一箭雙鵰之計!

這種因為產品售價和成本變化,直接導致衝擊的盈餘,我們稱為毛利,公式是:
產品毛利 = 產品收入 - 產品成本
總毛利 = 總收入 - 總成本

讓毛利產生變化的因素有故事中提到的單價,成本,還有故事中沒提到的賣出商品數量。
賣出商品數量越高,賺到的錢越多(毛利越多),這是非常直觀的,但單價和成本的變化就比較難一眼看出。
為了衡量這兩項因素的變化,我們喜歡用毛利率來看:
毛利率
= (總收入 - 總成本) / 總收入
= 總毛利 / 總收入

毛利率可以看出產品在售價成本的變化:
1. 如果單價上升(總收入上升),成本不變 => 毛利率上升
2. 如果單價不變(總收入不變),成本上升 => 毛利率下滑

這樣清楚了嗎?

不只如此,毛利率還可以作為公司議價競爭力衡量標準!還記得故事中的奈米雞排嗎?因為這項產品太獨特了,沒有人可以和他競爭,市場趨之若鶩,所以奈米雞排的單價可以拉高,這讓產品的毛利遠遠高於一般雞排的毛利。

一般企業商場也是如此!一家企業的毛利率遠比競爭同業高,通常代表其產品擁有其他競爭對手沒有的優勢,有可能是單價較高,也有可能是取得成本較低,不管如何,這顯示了毛利高的廠商在競爭力上的表現較其他廠商優秀。不過要記住:不同市場的毛利率差異大,要比較毛利率,只有和業務有競爭關係的同業比較才有意義。

我們以同是晶圓代工的台積電(2330) v.s 聯電(2303)作為例子。晶圓代工是資本密集產業,具有高投入、高固定成本的特性,必須追求規模才能彌補龐大支出,進而獲利。台積電不論在先進製程產能、良率、IP數都領先同業,導致規模和市佔率高於聯電等同業,因此在毛利率上大幅領先聯電:
螢幕快照 2015-08-08 上午1.50.20
圖表來源:財報狗

在股票投資上,毛利的長期趨勢也和產業的股價通常有長期的相關性。我們來看看下面幾個例子:
a. 廣達:
廣達毛利和股價長期走勢
從事筆電代工的廣達,在享受早期高毛利的豐盛後,因產業逐漸成熟老化,需求不斷減少,競爭對手不斷增加,毛利只能不斷下降。短期的股價或許和毛利率不太相關,但長期毛利率走衰,反應的是淨利、EPS跟著下降,這對股價是非常不好的因素

b. 英業達
同是筆電代工的英業達也面臨一樣的情況
英業達毛利和股價長期走勢
c. 另外一個例子,佳世達
佳世達毛利率和股價長期走勢

當長期毛利率走低,投資人對個股的股價長期表現就要非常謹慎了。

最後整理一下重點:
毛利 = 營業收入 - 產品總成本
毛利率 = 總毛利 / 總收入
毛利率可以看出:售價、成本的相對變化
毛利率可以顯示廠商在同業之間的議價競爭力
毛利率和股價有長期相關性

想挑出毛利率高的個股,
你可以到選股功能,點選獲利能力條件 > 利潤比率 > 毛利率選股

螢幕快照 2015-08-08 上午1.37.33

感謝收看!

作者:站狗小鄭

財報狗的發起人,喜愛以財報面向找出好個股。在財報狗中負責策略與行銷規劃、使用者介面、和前端程式開發。

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