Chuy's Holdings Inc (CHUY) 的經營週轉能力

應收帳款週轉：衡量公司回收客戶應收帳款的能力，與應收帳款收現天數相同概念
存貨週轉：衡量公司存貨銷售效率，與存貨週轉天數相同概念

季度	20233	20234	20241	20242
應收帳款周轉	35.67	36.08	28.28	24.44
存貨週轉	17.04	16.75	15.65	17.37

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CHUY 應收帳款周轉 vs 產業代表性公司

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* 代表性公司是指各族群中營收前三大的公司

連鎖餐廳

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

7.69

2.83

40.82

CHUY 24.44，產業平均 15.35

連鎖餐飲

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

16.22

18.47

6.31

CHUY 24.44，產業平均 14.59