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亞洲藏壽司(2754) 的經營週轉能力

應收帳款週轉：衡量公司回收客戶應收帳款的能力，與應收帳款收現天數相同概念
存貨週轉：衡量公司存貨銷售效率，與存貨週轉天數相同概念
建議：兩者數據越高，公司營運資金運用效率越好。如果數據連續下滑，需了解營運是否出現逆風

季度	20234	20241	20242	20243
應收帳款周轉	9.32	9.88	8.18	12.53
存貨週轉	20.14	26.09	24.16	29.27

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公司數據表現究竟好不好？我們提供你最方便快速的判斷方法！透過各族群代表性公司數據，輕鬆比較出亞洲藏壽司的營運表現。
* 代表性公司是指各族群中營收前三大的公司

食品

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

3.68

2.12

4.28

亞洲藏壽司 12.53，產業平均 3.72

連鎖餐飲

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

16.22

18.47

6.31

亞洲藏壽司 12.53，產業平均 14.49