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達登餐飲 (DRI) 的經營週轉能力

應收帳款週轉：衡量公司回收客戶應收帳款的能力，與應收帳款收現天數相同概念
存貨週轉：衡量公司存貨銷售效率，與存貨週轉天數相同概念

季度	20242	20243	20244	20251
應收帳款周轉	39.10	39.01	39.09	38.59
存貨週轉	7.29	7.65	7.82	7.46

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* 代表性公司是指各族群中營收前三大的公司

零售

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

19.11

3.56

2.78

DRI 38.59，產業平均 29.45

連鎖餐廳

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

7.69

2.83

38.59

DRI 38.59，產業平均 17.35