八方雲集(2753) 的本益比評價

目前位於近年偏低區間

目前評價偏低，接近近年低檔。

• 最新本益比為 13.65 倍，低於 2023～2025 年多數約 17～20 倍的水準。
• 2026 年 9 月為 13.40 倍、最新回升至 13.65 倍，仍接近 2026 年 5 月的低點 13.10 倍。
• 相較 2022～2023 年曾達 20 倍以上，目前市場給予的評價較保守。

放在產業中屬於較低評價

相對同業族群，八方雲集的估值偏低。

• 連鎖餐廳產業平均本益比為 24.22 倍，八方雲集 13.65 倍明顯低於平均。
• 食品通路產業平均為 22.04 倍、食品產業平均為 25.19 倍，皆高於目前水準。
• 在美國市場概念族群中，13.65 倍略低於平均 14.68 倍，但差距相對較小。

近月估值仍在下修後整理

近期本益比呈現低檔震盪。

• 2026 年 1 月本益比約 15.77 倍，至 5 月降至 13.10 倍，反映評價持續收斂。
• 6～9 月介於 13.24～13.66 倍，顯示低檔區間已有整理，而非持續快速下滑。
• 與產業平均仍有明顯折價，代表市場對公司的評價尚未回到過往較高區間。

估值反映市場對成長的保留

目前較低本益比，反映市場對未來成長給予較保守的定價。

• 從 2025 年約 18～20 倍回落至目前 13～14 倍，估值下修幅度明顯。
• 同屬連鎖餐廳與食品族群的平均本益比較高，市場對八方雲集給予的成長溢價相對有限。
• 不過，本頁僅呈現估值資料，尚不足以判斷折價是來自獲利成長、營運風險或市場偏好改變。

對投資人的意義是低估值、非必然低風險

目前可視為相對便宜，但仍需確認基本面能否支撐。

• 以 13.65 倍本益比看，估值低於自身近年區間，也低於多數產業平均。
• 若未來獲利維持或改善，低本益比可能提供一定評價緩衝；若獲利預期下修，低估值仍可能持續。
• 因此，現階段較適合解讀為市場評價偏保守，而不是單憑本益比就下定高低估結論。