疫情加速餐飲業走向數位轉型,促成外送平台及線上點餐系統平台崛起。本集來賓線上點餐系統平台商——你訂,創辦人陳伯宇先生分享台灣餐飲業者,如何透過線上點餐系統及數位會員制度,殺出紅海。
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這邊是一些訪談精華片段
你訂介紹
00:54 創辦人經歷&你訂創立起源。
04:18 你訂業務內容&商業模式。
8:07 你訂與客戶的合作模式&主要客戶為手搖飲的原因。
11:48 你訂的市場定位與規劃&與同業競爭關係。
42:09 你訂的中長期目標&戰略思維。
臺灣餐飲市場的數位轉型
28:43 目前臺灣餐飲市場的數位化狀況。
32:50 線上點餐與自助點餐機(Kiosk)兩者未來的發展與整合的狀況。
36:38 餐飲業數位轉型&商家導入 Kiosk &消費者體驗流程討論。
48:08 餐飲業與零售業兩者的異同點。
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