GEN Restaurant Group, Inc.於2021年10月28日在特拉華州註冊成立。GEN Korean BBQ是美國總收入最大的亞洲休閒餐廳概念之一。該公司由兩名韓國移民創辦，在過去11年裡發展到32家公司所有的餐廳，提供引人入勝的互動用餐體驗，客人們自己當廚師。該公司提供豐富的傳統韓國和韓裔美國食物，包括優質肉類、家禽、海鮮和混合蔬菜，所有這些都是超值的。該公司的餐廳擁有現代化的裝飾，背景音樂中播放著活潑的韓國流行音樂，每張桌子的中央都嵌入了烤架。該公司的食物以家庭風格供應，要求客人分擔和協調烹飪責任，這比傳統的休閒餐飲更能促進有意義的互動。