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Yum China Holdings Inc (YUMC) 的經營週轉能力

應收帳款週轉：衡量公司回收客戶應收帳款的能力，與應收帳款收現天數相同概念
存貨週轉：衡量公司存貨銷售效率，與存貨週轉天數相同概念

季度	20234	20241	20242	20243
應收帳款周轉	9.64	10.24	8.75	10.12
存貨週轉	3.61	4.44	4.40	4.87

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* 代表性公司是指各族群中營收前三大的公司

零售

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

19.11

3.56

2.78

YUMC 10.12，產業平均 29.45

中概

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

11.04

8.34

YUMC 10.12，產業平均 3.79

連鎖餐廳

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

7.69

2.83

38.59

YUMC 10.12，產業平均 17.35

咖啡

應收帳款周轉 - 代表性公司數據如下（單位：次）

7.69

2.48

10.12

YUMC 10.12，產業平均 7.77