Tyson 將在部分雞肉產品上取消「不含抗生素」標籤

為什麼重要

作為美國最大的家禽生產商，Tyson 的決策可能引導行業趨勢，其他家禽養殖者可能會跟隨其使用「對人類醫學不重要的抗生素」的做法。

背景故事

2015 年，Tyson 表示將努力從雞肉生產中消除抗生素，減緩人類產生抗藥性。目前 Tyson 品牌的產品正在轉型，不使用對人類醫學重要的抗生素（NAIHM)，預計在年底完成。

發生了什麼

• Tyson 宣布將停止在雞肉上使用「從不使用抗生素」的標籤，並計劃在雞肉生產中使用對人類醫療不重要的抗生素。

• 美國農業部和世界衛生組織認可，允許使用對人類疾病治療不關鍵的抗生素。

• Tyson 計劃將離子體抗生素添加到其部分雞的飲食中，維持其腸道完整。

他們說什麼

Tyson 可持續食品生產負責人 Christine Daugherty ：「我們並不擁有所有的答案，但我們希望確保抗生素能夠繼續發揮作用。」

提到的股票

• TSN 泰森食品

概念股

• 肉品