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Biglari Holdings Inc (BH) 的利潤比率

最新毛利率為 38.65%；營業利益率為 5.42%；淨利率為 35.53%。

利潤比率：衡量營收，扣掉成本、費用、稅後，剩下盈餘佔營收的比重。

季度	20234	20241	20242	20243
毛利率	42.56	39.09	36.98	38.65
營業利益率	5.81	7.84	23.15	5.42
稅前淨利率	55.91	32.86	-69.03	47.92
稅後淨利率	49.24	25.24	-52.87	35.53

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* 代表性公司是指各族群中營收前三大的公司

連鎖餐廳

毛利率 - 代表性公司數據如下（單位：%）

0.26

0.56

0.2

BH 0.39，產業平均 0.47

連鎖餐飲

毛利率 - 代表性公司數據如下（單位：%）

0.31

0.71

0.12

BH 0.39，產業平均 0.46